Od skutečných rozhovorů po radostné ochutnávky, letošní veletrh Anuga byl ve znamení spojení, zvědavosti a řemeslně vyráběných potravin s duší. Každý den jsme lidem umožnili ochutnat, jak skvěle může chutnat tofu – a mnozí nemohli uvěřit, jak je to může být chutné. Velké díky všem, kteří se zastavili, podělili se o své příběhy a udělali z toho nezapomenutelný zážitek. Jsme hrdí na to, čeho jsme společně dosáhli, a těšíme se na to, co přijde dál.