Wzięliśmy udział w pierwszej edycji konkursu „New Food Kitchen” zorganizowanego przez ProVeg Česko i potwierdziło to jedno: gastronomia roślinna nie jest już tylko trendem, ale stała się częścią współczesnej kuchni. Konkurs na najlepsze danie roślinne wykazał imponujący poziom kreatywności, umiejętności technicznych i smaku. Ogromne gratulacje dla tegorocznej zwyciężczyni, Pavli Drlíkovej z restauracji „Veganské neřesti”. Ogromne podziękowania kierujemy również do jury: Miluše Makó, Jonasa Slusariuca, Adama Rundusa i Petji Fondy, pod przewodnictwem Tomáša Poppa. Dla nas to właśnie symbolizuje Lunter Professional: produkty, które sprawdzają się w prawdziwych kuchniach, dla szefów kuchni oczekujących jakości bez kompromisów.
