V únoru 2026 se v Klaipėdě konal HoReCa event „Skonių vasara 2026“, který přivedl dohromady odborníky z gastronomie a velkokapacitního stravování z celého regionu. Spolu s týmem Lunter jsme se ho zúčastnili díky našemu partnerovi a distributorovi Reketukas, který nám pomohl vstoupit na baltský trh. Představili jsme ochutnávku dezertů z tofu Creme de Tofu, marinovaného tofu a přírodního tofu, které ukázaly, jak lze rostlinné produkty využít jak v sladkých, tak i kreativních aplikacích. Během celého dne jsme vedli četné rozhovory s kuchaři a šéfkuchaři o praktickém využití rostlinných surovin v moderní gastronomii. Naše účast také potvrdila naši rostoucí přítomnost v pobaltských zemích, včetně Litvy, kde se rostlinným konceptům v profesionálních kuchyních dostává stále větší pozornosti.

REKETUKAS