Živánská
- Počet porcí: 2
- Čas přípravy: 50 min
- Doba vaření: 10 min
- Typ jídla: Oběd
Ingredience
- brambory 455 g
- cuketa 145 g
- cibule 75 g
- tofu (tymiánové/marinované) 220 g
- cherry rajčátka 145 g
- olivový olej 30 ml
- mletá sladká paprika 10 g
- sušený rozmarýn 7 g
- drcený kmín 5 g
- sůl 7 g
Instrukce
1
Brambory a cuketu nakrájíme na měsíčky, cibuli na tenké plátky, přidáme tofu nakrájené na kostky a celé cherry rajčátka.
2
Směs promícháme s olejem, mletou paprikou, rozmarýnem, kmínem a solí.
3
Pečeme na plechu 40 minut na 220 stupňů a následně ještě 10 minut na 250 stupňů.
4
Podáváme s kyselou okurkou.