Kontakt

Pesto

  • Počet porcí: 10
  • Čas přípravy: 0 MIN
  • Doba vaření: 20 MIN
  • Typ jídla: Svačina

Ingredience

  • 375 g Lunter Natural Tofu, nakrájeného na jemné kostičky (3 × 3 mm)

  • 5 čajových lžiček sójové omáčky

  • 125 g nasekané bazalky

  • 3 polévkové lžíce nasekané máty

  • 3 čajové lžičky nasekaného libečku

  • 5 polévkových lžic nasekaných mandlí

  • 5 stroužků česneku, mletých

  • 4 polévkové lžíce olivového oleje

  • 2 polévkové lžíce citronové šťávy

  • kůra ze 2 bio citronů

  • 1 čajová lžička soli

  • černý pepř dle chuti

Instrukce

1

Smíchejte tofu a sójovou omáčku.

2

V kuchyňském robotu rozmixujte bazalku, mátu, šalvěj, mandle, česnek a olivový olej, citronovou šťávu, kůru, sůl, pepř, z nichž se připraví pesto.

3

Tofu dobře promíchejte se 2 polévkovými lžícemi pesta a nechte ho v něm marinovat.

4

Použijte jako pesto na těstoviny.

leaf

Podívejte se na další recepty