Živánská

  • Počet porcí: 2
  • Čas přípravy: 50 min
  • Doba vaření: 10 min
  • Typ jídla: Oběd

Ingredience

  • brambory 455 g
  • cuketa 145 g
  • cibule 75 g
  • tofu (tymiánové/marinované) 220 g
  • cherry rajčátka 145 g
  • olivový olej 30 ml
  • mletá sladká paprika 10 g
  • sušený rozmarýn 7 g
  • drcený kmín 5 g
  • sůl 7 g

Instrukce

1

Brambory a cuketu nakrájíme na měsíčky, cibuli na tenké plátky, přidáme tofu nakrájené na kostky a celé cherry rajčátka.

2

 Směs promícháme s olejem, mletou paprikou, rozmarýnem, kmínem a solí.

3

 Pečeme na plechu 40 minut na 220 stupňů a následně ještě 10 minut na 250 stupňů.

4

 Podáváme s kyselou okurkou.