Tofu teriyaki

  • Počet porcií: 2
  • Čas prípravy: 5 min
  • Čas varenia: 7 min
  • Typ jedla: Obed

Ingrediencie

  • rastlinný olej 10 ml
  • tofu naturálne 330 g
  • sójová omáčka 30 ml
  • kukuričný škrob 5 g
  • hnedý cukor 15 g
  • čerstvý zázvor 2 g
  • cesnak 5 g

Inštrukcie

1

Tofu nakrájame na plátky hrubé približne 0,5 cm a z oboch strán ich dozlatista opražíme na oleji.

2

Zmiešame si sójovú omáčku, kukuričný škrob, cukor, nastrúhaný zázvor a pretlačený cesnak.

3

Vzniknutú omáčku nalejeme do panvice priamo na tofu, krátko všetko spolu premiešame, aby sa tofu v omáčke obalilo a podávame s ryžou.